节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。 米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。 本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。 本片...
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七岁的札那（杰蒙‧塔哈 饰）和十岁的达那（萨瓦‧法吉 饰）是一对失去父母的伊拉克小兄弟，戏院里正在放映「超人」，两人没钱买票，贼头贼脑从缝裡偷看，片中超人打击坏人解救老百姓的正义形象，深深烙印在两人心中，他们深信超人可以解决所有的困难问题（包括让过世的爸妈复活），两人立刻决定前往美国找超人！达那将妈妈留下的金项链换了一头驴子当作交通工具，札那拟订了梦想清单，准备请超人协助圆梦，一切都准备就绪，两人开心上路。超人的力量有多大？「美国」只是一个空壳梦想最讽刺的代号？
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