在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
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描述一名英国语言学家因被邀请解释一件写着古埃及文字的文件，因而无端牵涉入一件国际性的间谍战中被追杀。本片剧情虽然有点单薄，但节奏快速，映象有力，仍相当成功地吸引观众的注意力。
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